cerveses

Tot  l´any

    tot l´any                                       

​​

        Hefe-Weissbier (5,3% vol. Alc) 

        Cervesa de blat d´estil bavarès, afrutada i suau. Notes de plàtan i clau.​​

        Helles (4,4% vol. Alc)

        ​Lager d´estil alemany de baixa graduació, rossa suau i refrescant.

        Robust Porter (6,6% vol. Alc)

        Negra d´estil anglès. amb cos, recorda a notas de cafè, regalèssia i xocolata.​

        Extra Special Bitter (5,9 vol. Alc)

        Cervesa torrada, amarga, afruitada i aromàtica d´estil anglès. Varietats de llúpol centennial i Chinook.

        Dry hop de mosaic. "Bronze en categoria English Bitters del BBC 2017."

        Belgian Blonde Ale (Trippel) (8,4% vol. Alc)

        Rossa, dolça forta i lleugerament especiada amb coriandre. Trippel d´estil belga.

cerveses

De tardor

​

         de tardor

​

​        Vienna Lager (4,4% vol. Alc)​

        Lager torrada d´estil alemany de baixa graduació,              suau, dolça i refrescant.​

        Pumpkin Ale (8,3% vol. Alc)

        Cervesa de carbassa amb espècies. Forta i dolça,              amb aromes de canyella, clau i pebre.​

cerveses

Les d´hivern

​   

​

​       D´hivern

        Dunkel-Weizen (5,3% vol. Alc)​

        Cervesa de blat torrada, d´estil bavarès. Molt suau i afruitada.

        Bruna (6,4% vol. Alc)

        Belgian Dark Ale. Torrada, d´estil belga. De graduació moderada-            forta. Gens amarga, notes de pa acabat de fer, fruits secs i xocolata.

        La Vella Creu Alta (10,5% vol. Alc)

        Barley Wine (vi d´ordi)​. Cervesa d´aniversari envellida. Molt forta i          dolça, d´estil anglès.

cerveses

De primavera

​   

        de primavera

        Pale Ale Hopburst (4,3% vol. Alc)​

        Cervesa rossa d´estil anglès, mes aroma que                        amargor. Molt bevible.

        Honey Ale (8,0% vol. Alc)

        Rossa, dolça, lleugera tot i l´alcohol amb una dosis            important de mel de mil flors, per donar la                          benvinguda a la primavera.​

cerveses

D´estiu

​

​

​         Les d´estiu

​

         Wit bier (5,5% vol. Alc)​

         Cervesa d´estil belga. Suau i refrescant, lleugerament                           especiada amb camamilla i pell  de taronja.

         Collita (5,2% vol. Alc)

         Cervesa elaborada amb flor de llúpol fresc de proximitat.

         Bitter FM (4,9% vol. Alc)

         La nostra cervesa de festa major. Ale lleugera, aromàtica i                     equilibrada, poc amarga.​

​

​        Especials i rareses 

​

        I.P.A (7,5% vol. Alc)

        Indian Pale Ale. Cervesa forta, amarga i aromàtica. Molt maltosa i resinosa.​

        Doble I.P.A (8,3% vol. Alc) 

        Cervesa forta, amarga i aromàtica. Molt maltosa i resinosa​.

        Quadrupel (9,3% vol. Alc)

        Cervesa fosca i forta d´estil belga, d´alta graduació, però de sabor suau i dolç.

        Dubbel (7,8% vol. Alc)

        Belgian Dark Ale. Torrada, d´estil belga. De graduació forta. Dolça, amb un toc de fruits vermells.

        Berliner Weiss (3,5% vol. Alc)

        Acida de blat d´estil Berliner amb origens hugonots. Suau amb tocs de iogurt i llimona.​

        Grodziskie (4,0% vol. Alc)

        Antiga cervesa polaca amb un 100% de blat fumat. Suau, dolça i amb un gust que transporta a                        antigues tradicions cerveseres centroeuropeas practicament desaparegudes.​

        Gess Berliner Weiss (4,0% vol. Alc)

        Sour Ale, malta d´ordi i blat amb most de moscatell, marcadament àcida i refrescant. Col.laboració                amb Les Clandestines i Singlot.

        Biru (4,8% vol. Alc)

        Lager d´estil japonès de baixa graduació, rossa suau i refrescant.​

        Fum Fum Fum  (5,0% vol. Alc)​

        Cervesa de nadal! Lager d´estil alemany lleugerament fumada.​

        Steinbier (6,5% vol. Alc)​

        Antiga recepta on es fan servir pedres incandescents per caramelitzar el most. Amb tocs torrats i de              caramel, de perfil sec i poc amarg.

        Belgian I.P.A (8,0% vol. Alc)​

        India Pale Ale amb llevat belga. Cervesa forta, amarga, aromàtica i afrutada.

        Micro I.P.A (3,2% vol. Alc)​

        India Pale Ale de baixa graduació, pero de perfil força llupolat. Amarillo, Simcoe i Citra.​

        Chalicator (% vol. Alc)​

        Doppelbock, cervesa lagermolt maltosa i amb molt de cos elaborada en companyia i recepta del                  nostre amic i cerveser casolà Luis Chalico.

        Sahti (8,5% vol. Alc)​

        Elaborada amb ginebrons i sense llúpol, cervesa tipica de Finlàndia​. Molt maltosa i fermentada amb                llevat de pa.

        NEIPA (6,2% vol. Alc)​

        New Ingland India Pale Ale, cervesa molt afruitada i aromàtica, lleugerament amarga.

        Saison (6,7% vol. Alc)​

        Cervesa rossa d´estil belga, poc amargant, seca peró al mateix temps afruitada.

        Bota de Tenesse (8,0% vol. Alc)​

        Cervesa fosca i forta d´alta graduació, envellida en barrica de bourbon.

        Bota de pati 2016 (% vol. Alc)​

        Cervesa d´inspiració belga, oud bruin i red flanders, de color vermellós i un toc acid. 3 anys en bota i 1            any de maduració en ampolla.

        AMC Hazy IPA (6,5% vol. Alc)​

        India Pale Ale tèrbola, amb llúpols Amarillo, Mosaic i Citra. Amarga i amb aromes tropicals elaborada            en col.laboració de l´Olut.

​

• ​

cerveses

Especials i rareses