​

​        Especials i rareses 

​

        I.P.A (7,5% vol. Alc)

        Indian Pale Ale. Cervesa forta, amarga i aromàtica. Molt maltosa i resinosa.​

        Doble I.P.A (8,3% vol. Alc) 

        Cervesa forta, amarga i aromàtica. Molt maltosa i resinosa​.

        Quadrupel (9,3% vol. Alc)

        Cervesa fosca i forta d´estil belga, d´alta graduació, però de sabor suau i dolç.

        Dubbel (7,8% vol. Alc)

        Belgian Dark Ale. Torrada, d´estil belga. De graduació forta. Dolça, amb un toc de fruits vermells.

        Berliner Weiss (3,5% vol. Alc)

        Acida de blat d´estil Berliner amb origens hugonots. Suau amb tocs de iogurt i llimona.​

        Grodziskie (4,0% vol. Alc)

        Antiga cervesa polaca amb un 100% de blat fumat. Suau, dolça i amb un gust que transporta a                        antigues tradicions cerveseres centroeuropeas practicament desaparegudes.​

        Gess Berliner Weiss (4,0% vol. Alc)

        Sour Ale, malta d´ordi i blat amb most de moscatell, marcadament àcida i refrescant. Col.laboració                amb Les Clandestines i Singlot.

        Biru (4,8% vol. Alc)

        Lager d´estil japonès de baixa graduació, rossa suau i refrescant.​

        Fum Fum Fum  (5,0% vol. Alc)​

        Cervesa de nadal! Lager d´estil alemany lleugerament fumada.​

        Steinbier (6,5% vol. Alc)​

        Antiga recepta on es fan servir pedres incandescents per caramelitzar el most. Amb tocs torrats i de              caramel, de perfil sec i poc amarg.

        Belgian I.P.A (8,0% vol. Alc)​

        India Pale Ale amb llevat belga. Cervesa forta, amarga, aromàtica i afrutada.

        Micro I.P.A (3,2% vol. Alc)​

        India Pale Ale de baixa graduació, pero de perfil força llupolat. Amarillo, Simcoe i Citra.​

        Chalicator (% vol. Alc)​

        Doppelbock, cervesa lagermolt maltosa i amb molt de cos elaborada en companyia i recepta del                  nostre amic i cerveser casolà Luis Chalico.

        Sahti (8,5% vol. Alc)​

        Elaborada amb ginebrons i sense llúpol, cervesa tipica de Finlàndia​. Molt maltosa i fermentada amb                llevat de pa.

        NEIPA (6,2% vol. Alc)​

        New Ingland India Pale Ale, cervesa molt afruitada i aromàtica, lleugerament amarga.

        Saison (6,7% vol. Alc)​

        Cervesa rossa d´estil belga, poc amargant, seca peró al mateix temps afruitada.

        Bota de Tenesse (8,0% vol. Alc)​

        Cervesa fosca i forta d´alta graduació, envellida en barrica de bourbon.

        Bota de pati 2016 (% vol. Alc)​

        Cervesa d´inspiració belga, oud bruin i red flanders, de color vermellós i un toc acid. 3 anys en bota i 1            any de maduració en ampolla.

        AMC Hazy IPA (6,5% vol. Alc)​

        India Pale Ale tèrbola, amb llúpols Amarillo, Mosaic i Citra. Amarga i amb aromes tropicals elaborada            en col.laboració de l´Olut.

​

• ​